Heute rettenDein Retterkorb ist bereit.Rettungsplan öffnen →
Ein Projekt der Lebensmittelrettung Saar e.V.
Dein Essen verdient
eine zweite Chance.
RetterTeller macht aus geretteten Lebensmitteln einen Plan: erst retten, dann kochen, lagern oder haltbar machen. Kostenlos, ohne Konto und mit Rudi direkt im Browser.
🌱 weniger Verschwendung🍲 einfache Rezepte🔒 Daten bleiben lokal💸 keine KI-Kosten
Meine Favoriten0 Rezepte gemerktSammlung öffnen →
Jetzt saisonalSaison entdeckenSaisonkalender öffnen →
Rudi hilftWas soll zuerst weg?Rudi fragen →
🎉
3 Jahre Lebensmittelrettung Saar e.V.
RetterTeller wächst zum Jubiläum am 17.09.2026 – und danach jeden Monat weiter.
+20neue Rezepte
jeden Monat
jeden Monat
Mein RetterTeller
Dein persönlicher Rettungsstand
👥
–Besuche bei RetterTeller
📅
0,0 kgvon dir diesen Monat gerettet
🍽️ 0 verkocht❄️ 0 eingefroren🫙 0 haltbar gemacht❤ 0 weitergegeben
Dein LevelRettungsstarter
Deine erste Rettung wartet auf dich.
*Der Warenwert ist nur eine grobe Orientierung und basiert auf einem frei gewählten Durchschnittswert von 3,00 € pro kg. Er ist keine offizielle Vereinsstatistik.
Mein Retterkorb & Rettungsplan
Was sollte zuerst auf den Teller?
Trage deine geretteten Lebensmittel ein. RetterTeller sortiert sie nach Dringlichkeit und schlägt einfache nächste Schritte vor.
Dein Retterkorb 0
🚨 Rette mich!
Was muss zuerst weg?
Lebensmittel und Zustand auswählen – RetterTeller gibt dir sofort eine vorsichtige Priorität und passende nächste Schritte.
Rudi wartet schon 🌿
Nenne ein Lebensmittel und seinen Zustand.
Nenne ein Lebensmittel und seinen Zustand.
Retterküche
Kochen mit dem, was da ist.
Wähle Zutaten oder übernimm sie aus dem Rettungsplan. Die Treffer werden automatisch nach Übereinstimmung sortiert.
RetterTeller sortiert die Rezeptdatenbank nach deinen ausgewählten Lebensmitteln und Einstellungen.
– sorgfältig aufbereitete Rezeptideen
Finden statt endlos scrollen.
Starte mit einer Suche oder einem Schnellfilter. RetterTeller zeigt zunächst nur 12 passende Rezepte und lädt auf Wunsch weitere nach.
Rezepte werden geladen …
Kein Rezept gefunden. Ändere den Suchbegriff oder frag Rudi – er kombiniert dir eine einfache Idee aus deinen Lebensmitteln.
Neu im September
20 neue Ideen. Jeden Monat wächst RetterTeller weiter.
Eine Mischung aus Alltag, RetterKids, veganen Ideen und wiederentdeckter Küche. Neu markierte Rezepte sind in der gesamten Rezeptsuche sichtbar.
Meine Sammlung
Wiederfinden ohne Suchen.
Favoriten und zuletzt angesehene Rezepte bleiben nur auf diesem Gerät gespeichert.
❤ Favoriten
🕘 Zuletzt angesehen
RetterKids
Kleine Retter. Große Wirkung.
Kochen, entdecken und spielerisch lernen. Ohne Konto und ohne persönliche Daten.
Kochen mit Kindern
Kindgerechte Rezepte sind mit 🧒 markiert. Kinder können rühren, formen, belegen und entdecken.
RetterKids-RezepteKühlschrank-Detektiv
Was gehört wohin? Gemeinsam Lagerung entdecken und Lebensmittel länger frisch halten.
Detektivwissen öffnenRettungsmissionen
Rette Obst, verwandle altes Brot oder koche gemeinsam. Fortschritte bleiben lokal auf dem Gerät.
Mission startenKochen mit Oma & Opa
Wiederentdeckte, sparsame Küchenideen verbinden Generationen – neu und verständlich formuliert.
Zeitreise startenMini-Spiel
🧊 Kühlschrank-Detektiv
Lade die erste Mission …
🧑🍳 Gemeinsam sicher: Herd, Backofen, heiße Flüssigkeiten und scharfe Messer gehören in Kinderhände nur mit geeigneter Begleitung durch Erwachsene.
Vergessene Küche
Altes Wissen. Neu auf dem Teller.
Inspiriert von sparsamer Alltags- und Nachkriegsküche: einfache Zutaten, vollständige Verwertung und moderne Varianten.
Wiederentdeckt statt romantisiert
Mangel- und Nachkriegszeiten waren von echter Not geprägt. RetterTeller romantisiert das nicht, sondern bewahrt die Idee, Lebensmittel vollständig und kreativ zu nutzen. Die Rezepte sind moderne Neuformulierungen, keine kopierten Kochbuchtexte.
Rudi Local
Dein Lebensmittelretter, der sich auf Rettung konzentriert.
Rudi merkt sich den Chat auf diesem Gerät, kennt den Rettungsplan und hilft bei Rezepten, Lagerung, MHD und Haltbarmachen – ohne externe KI.
Hallo, ich bin Rudi 🌿
Gemeinsam retten wir mehr.
Ich helfe dir bei Rettungsplänen, Rezepten, Lagerung und Haltbarmachen – ruhig, verständlich und ohne externe KI.
RudiLebensmittelretter
Bereit – lokal
Wichtig: Rudi kann Lebensmittelsicherheit nicht garantieren. Bei Schimmel, verdächtigem Geruch, beschädigten Verpackungen oder Unsicherheit gilt: lieber nicht verwenden. Ein Verbrauchsdatum ist eine Sicherheitsgrenze.
Lebensmittel-Check
Foto + sichere Fragen statt falscher Sicherheit.
Das Foto bleibt auf deinem Gerät. Rudi behauptet nicht, unsichtbare Keime oder Geruch auf einem Bild erkennen zu können.
📷Foto aufnehmen oder auswählenJPG, PNG oder WebP · bleibt lokal
Geführter Check
Beantworte die Fragen und starte den Check.
Saisonkalender
Was passt gerade zur Jahreszeit?
Retterwissen
Lagern, haltbar machen, richtig entscheiden.
Rettungsroulette
Keine Lust zu entscheiden?
Rudi entscheidet für dich – bevorzugt mit deinen ausgewählten Zutaten und dem, was gerade Saison hat.
🎲 Bereit für eine Überraschung?
Challenges & Abzeichen
Lebensmittel retten darf Spaß machen.
Deine Abzeichen
Schneller ans Ziel
RetterTeller soll sich groß anfühlen – nicht überladen.
Suche appweit, passe die Darstellung an oder schau nach, was sich zuletzt geändert hat.
Direkter Draht zu uns
Mitmachen, fragen oder Wissen weitergeben.
Gerade zum Start hilft uns jede Rückmeldung – und jedes Familienrezept, das nicht verloren geht.
🧡
Dein Rezept kann Wissen bewahren.
Wir sichten die eingesendeten Rezepte regelmäßig und möchten jeden Monat ausgewählte Einsendungen in RetterTeller veröffentlichen. So bleiben Familienrezepte, Resteküche und altes Küchenwissen erhalten. Auf Wunsch nennen wir deinen vollen Namen, nur deinen Vornamen oder veröffentlichen das Rezept anonym. Eine Veröffentlichung ist nicht garantiert; wir prüfen und redigieren jede Einsendung vorab.
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